地域に合うお菓子を提供したい

味のハッキリしたcakeを創るのが私（シェフ）の信条。“和”の素材も取り入れながら地域に合うお菓子を提供して行きたいと思っております。カマンベールロール、シュークリーム、ミルフィーレなど人気のお菓子達がお待ち申し上げています。